小时候跟着大人去集市,小雪发现一个很有趣的现象,所有的小商贩们都会集中在一起吆喝。卖菜的和卖菜的一起,卖衣服的和卖衣服的一起,卖小玩意儿的和卖小玩意儿的在一起。 那个时候小雪就想不通:他们都卖差不多的东西,竞争这么激烈,能挣钱吗? 后来随着经济的发展,周边建了不少商场,我又发现,每一层、每一个区域卖的东西都是一样的。 比如,卖化妆品和卖黄金首饰的就在一层、卖衣服的都在二层、三层,吃饭的在地下一层或者顶层,为什么会这样安排? 直到,我学了相关经济学课程后才知道,里面有个概念叫集聚效应,大概意思就是说更多的同类买家或者上下游企业聚在一起,不仅企业可以降低生产成本,带来更多的利润;而且对消费者来说,可以节省选品、比价的时间成本,购买的价格也更透明。 今天小雪给大家讲的项目案例就和这个原理有关。 【一】贵州万峰林蛋炒饭一条街,带动了一个产业链 蛋炒饭,一种很常见的一道食物,制作简单,经济又实惠,几乎人人都会做。 可就是这样一碗简单的蛋炒饭却成为了游客到万峰林一游的“标准配置”,上了《舌尖上的中国》,吸引了众多国内外游客纷沓而至。 走在万峰林将军桥附近的小路上,你会发现两边都是蛋炒饭的小店,每家都座无虚席,不管是不是饭点,整条街上都是蛋炒饭的香气。 随着景区设施的不断完善,越来越多的人看准了“蛋炒饭经济”,加入到其中,原本在外打工的村民们也纷纷选择回乡经营起了蛋炒饭这碗生意。 现在的万峰林景区,专职只做蛋炒饭的餐馆从最初的两三家发展到现在的30多家店,人们已经习惯的称之为“蛋炒饭一条街”。 小小一碗蛋炒饭除了成为当地一块最有力的“文化名片”之外,还直接帮助当地村民走上脱贫致富的道路上。 此处内容需要权限查看 声明:本站提供的一切软件、源码、教程和内容信息仅限用于学习和研究目的;不得将上述内容用于商业或者非法用途,否则,一切后果请用户自负。本站信息来自网络收集整理或会员投稿,版权争议与本站无关。如果您喜欢该程序和内容,请支持正版,得到更好的正版服务。我们非常重视版权问题,如有侵权请邮件与我们联系处理。敬请谅解!
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